Zastosowanie: do rosołu i innych zup, sosów, mięs, ryb, nabiału, do biszkoptu, ciasta makaronowego, ziemniaków, ryżu, sałatek, surówek i innych dań orientalnych, jako barwnik. Kurkuma, czyli Ostryż jest najlepiej przebadaną roślina przez medycynę wykazującą wiele właściwości zdrowotnych.
Zastosowanie: do zup, sosów, mięs, do sałatek, do marynat i kiszonek. Kapsaicyna którą zawiera ostra papryka wykazuje działanie uśmierzające bóle, łagodzące migreny, a także przewlekłe problemy z zatokami oraz infekcje. Może zmniejszać apetyt.
Zastosowanie: do zup, sosów, mięs, sałatek, surówek, do gulaszu, do leczo, do paprykarzu. Ma również zastosowanie jako barwnik spożywczy.
Wzmaga odporność organizmu, może też korzystnie wpływać na procesy trawienne
Zastosowanie: do kapusty, do pieczonej wieprzowiny, do gęsi i kaczek, do serów, do aromatyzowania chleba i innych wypieków, do zup, sosów, sałat, likierów. Kminek może działać rozkurczowo na układ trawienny, wiatropędnie, przeciw wzdęciom oraz laktacyjnie.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.