Zastosowanie: do przyprawiania dań mięsnych, do sosów i majonezów, zup ziołowych, sałat i potraw z ziemniaków.
Harmonizuje z mocnymi ziołami i innymi przyprawami do słonych potraw. Można go gotować, nie należy jednak wrzucać do gorącego tłuszczu.
Zastosowanie: do kawy, herbaty, kakao, czekolady, do piernika, chleba, ciast, deserów i sałatek owocowych, do marynat, drobiu, mięs i wędlin. W gorzelnictwie do likierów, ponczów, win. Odświeża oddech np. po spożyciu czosnku czy alkoholu.
Zastosowanie: do kapusty, do pieczonej wieprzowiny, do gęsi i kaczek, do serów, do aromatyzowania chleba i innych wypieków, do zup, sosów, sałat, likierów. Kminek może działać rozkurczowo na układ trawienny, wiatropędnie, przeciw wzdęciom oraz laktacyjnie.
Zastosowanie: do sałatek, zup, duszonych warzyw oraz twarożku. Podstawowa przyprawa włoskiej kuchni, świetnie komponuje się z makaronem i pomidorami. Główny składnik pesto. Powszechnie uważa się, że poprawia nastrój i dodaje sił.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.