Zastosowanie: do zup, sosów, mięs, do sałatek, do marynat i kiszonek. Jest to jedna z najostrzejszych papryk. Kapsaicyna nadająca jej ostrość wykazuje właściwości uśmierzające bóle, łagodzące migreny, a także problemy z zatokami oraz infekcje.
Zastosowanie: do przyprawiania wszelkiego rodzaju mięs, bigosów, dań ze skorupiaków, a także do pierników, deserów i win.
Pobudza apetyt, łagodzi wzdęcia, usuwa przykry zapach z żołądka, lekko pobudza, podnosi sprawność fizyczną.
Zastosowanie: do dań ciężkostrawnych, grochówki, żurku potraw strączkowych oraz tłustych mięs (np. baranina, gęsina), do aromatyzowania octu. Dobrze harmonizuje z szałwią, rozmarynem i tymiankiem. Reguluje trawienie, pomaga przy katarze.
Zastosowanie: do aromatyzowania marynat, do bigosu, gulaszu, zup, sosów, ryb, do potraw pieczonych mięsnych i warzywnych. Liść laurowy (bobkowy) czyli Wawrzyn szlachetny może być pomocny przy schorzeniach reumatycznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.