Zastosowanie: do przyprawiania potraw słodkich z ryżu, do twarogu, pieczonych jabłek, wina grzanego i ponczu. Niewielkie ilości służą do aromatyzowania gulaszu, baraniny, gotowanych ryb i szynki.
Zastosowanie: do kapusty, do pieczonej wieprzowiny, do gęsi i kaczek, do serów, do aromatyzowania chleba i innych wypieków, do zup, sosów, sałat, likierów. Kminek może działać rozkurczowo na układ trawienny, wiatropędnie, przeciw wzdęciom oraz laktacyjnie.
Zastosowanie: do potraw z warzyw strączkowych, do zup, doskonale, do ryb, zwłaszcza pstrąga, do dziczyzny, do sosów, tłustych mięs, do farszu, do niektórych grzybów, sałatki. Najlepiej dodawać pod koniec przyrządzania.
Zastosowanie: do przyprawiania dań mięsnych, do sosów i majonezów, zup ziołowych, sałat i potraw z ziemniaków.
Harmonizuje z mocnymi ziołami i innymi przyprawami do słonych potraw. Można go gotować, nie należy jednak wrzucać do gorącego tłuszczu.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.