Zastosowanie: do przyprawiania dań mięsnych, do sosów i majonezów, zup ziołowych, sałat i potraw z ziemniaków. Czosnek podwyższa proporcje ,,dobrego” cholesterolu HDL w stosunku do ,,złego” LDL, obniżając poziom trójglicerydów, ochraniając tętnice i serce. Może wpływać na obniżenie ciśnienia krwi, immunoochronnie. Wspomaga metabolizm.
Zastosowanie: do dań mięsnych, jagnięciny wieprzowiny, cielęciny, dziczyzny, gęsi, kaczki i indyka, do wędlin, do marynowania i wędzenia mięsa. Do sosów, jaj, marynat i kiszonek, do sałat oraz ryb. Kolendre stosuje się również do pieczywa i pierników.
Zastosowanie: do kawy, herbaty, kakao, czekolady, do piernika, chleba, ciast, deserów i sałatek owocowych, do marynat, drobiu, mięs i wędlin. W gorzelnictwie do likierów, ponczów, win. Odświeża oddech np. po spożyciu czosnku czy alkoholu.
Zastosowanie: do aromatyzowania marynat, do bigosu, gulaszu, zup, sosów, ryb, do potraw pieczonych mięsnych i warzywnych. Liść laurowy (bobkowy) czyli Wawrzyn szlachetny może być pomocny przy schorzeniach reumatycznych.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.